Tks Full House 提克斯國際餐飲- 男人手作精品會展外燴餐飲客製化領導品牌 環保政策 Eco-friendly 主導此次活動的西餐行政主廚張駿霖Tony說,外帶外送餐點在市場上行之有年,漢來美食希望提供升級的外送服務,消費者免除舟車勞頓,在家也能有類似餐廳用餐氛圍,在熟悉自在的空間品嘗飯店佳肴,也能擁抱剛剛好的儀式感。 在確認餐點內容無誤後,網站會通知店家,使用可重複清洗的容器盛裝,再由循拾派員外送。 用餐後消費者可自行將容器送回原訂餐店家,或送至其他合作店家歸還,也可付費由專人前去收回。 消費者可於試辦活動區域,搜尋好盒器LINE官方帳號並加入會員,即可於配合的22家餐廳使用。 3.補助輔導夜市(商圈)餐飲業者提供消費者自備餐具優惠,重複清洗餐具及其清洗、殺菌、乾燥設備租賃費用或送洗服務費用,設置重複使用環保袋借用服務點,辦理相關宣傳推廣活動,並維持原配合環保袋借用服務點營運。 環保局表示,減少一次性餐飲容器使用量是既定的環保政策,今年6月以來全市機關、學校等共計辦理651場次會議、訓練及活動等未提供便當或塑膠包裝之餐點,總計減少4000個一次性餐飲容器。 (大紀元記者于婉蘋台灣基隆報導)基隆市環保局為建立民眾資源回收再利用觀念,向廟口攤商推動「不使用一次性餐具」,讓環保教育落實於日常生活中。 局長江山鑫表示,遊客至廟口仁三路、愛四路觀光夜市品嘗特色小吃的同時進行垃圾分類資源回收,建立起民眾資源回收再利用觀念,及有效的改善夜市廢水及油煙排放,打造觀光及環保兼顧的夜市環境。 金門衛生局報告有關加強外燴業者管理表示,去年度共計查核輔導外燴業者二十家次,其中輔導改善家次為十二家次;並於今年一月下旬會同政風處、消保官、建設處、觀光處及環保局至宴席及團餐餐廳進行聯合稽查,現場針對年菜製造環境衛生、年節食品的來源、標示等進行輔導。 另,為加強業者對於食品安全衛生相關注意事項等知識,現場發送宣導手冊、單張及海報等資料,強化地區業者食品安全相關知識,以提升地區食品衛生品質。 【勁報/記者于郁金/臺南報導】臺南市環保局「臺南減廢日」行動,愈來愈受認同,110年迄今新增499家餐飲業者,對外帶自備環保餐具的消費者提供折價或加量等優惠;此外,市民朋友若需外燴餐飲服務且樂於響應減少一次性餐具,臺南市亦有推薦清單,盼民眾多支持,店家踴躍參與,攜手減廢救地球。 消費者可於訂餐頁面選擇使用循環容器出餐,餐後歸還至循環容器歸還點,即可取得30元訂餐優惠碼,下次消費滿100元即可折抵。 環保署呼籲,其他業者也可一起響應計算各種不同配菜之便當或套餐的碳足跡,並申請產品碳標籤,讓國人知道「食」所產生的溫室氣體總量。 外燴 藉由各式便當或套餐碳足跡的盤查計算,從製程及供應鏈中找出二氧化碳減量的機會,除可減少溫室氣體排放並形成綠色供應鏈,同時可以降低成本;更重要的是,業者在強調健康飲食的同時,結合在地食材與節能減碳的新訴求,將成為低碳飲食之引領者。 未來,建設處將持續輔導農友安全用藥,並協助建立完整用藥紀錄,且落實田間採樣送檢機制,保障消費者食的安全,以及建立友善農業環境,透過人工復育模式將烈嶼鄉的芋頭與螢火蟲及香菇與姬蟲結合,建立金門安全及友善環境農業形象。 自來水廠也提醒說,各加水桶非屬生飲直接供人飲用之盛裝水,並不適用食品衛生管理法包裝用水及盛裝用水衛生標準第五條規定微生限量的規定;所以,民眾至加水桶取水務必煮沸飲,請勿生飲,也張貼有告示及請民眾注意,也會賡續積極檢討各項改善工作及加強設備維護管理,以確保民眾用水安全。 金門自來水廠在安全會報進行加水站衛生管理及衛生現況專題報告,為因應本半島自來水未完全改善之過渡期,能讓民眾有方便的優質水取水管道,已於各自然村設置一至二座加水桶,總計設置一百一十五座(加上早期設置售水站十六站,總共一百三十一站),提供水車補水,並定期清洗及檢驗。 自來水廠指出,因應春節到來,水廠訂定有年節運補計畫加強補水,採用兩台水車出勤,並延長補水時間,避免年節期間民眾缺水情形。 針對外燴業者管理重點,衛生局表示包括有:一、外燴業者之食物烹調場所避免直接日曬、雨淋,接觸污染源,並應有遮掩設施;二、烹調食物時,應符合新鮮、清潔、迅速、加熱及冷藏與避免交叉污染之原則。 2019年,在我上任的第一年,縣府號召各機關單位使用環保餐具,減用一次性瓶裝水,並鼓勵外燴業者響應不使用免洗餐具,全縣9家外燴業者全數配合減塑政策,更有3間便當業者提供可循環使用的不鏽鋼餐盒。 環保署8月公布今年上半年紙容器回收量為7萬3863公噸,較去年同期的2.8萬噸,多出近2倍,更遠遠高出2018年整年回收量的4萬多公噸。 本公司產品生產工廠通過ISO9001及ISO14001認證,本公司生產過程的任何環節都管制不使用含有有毒物質(例如鉛、六價鉻、汞、鎘)或其他嚴重影響環境的材料。 6.包裝適性:南亞保鮮膜由於柔軟性佳,粘著力適當並有優良之伸長率,所以使用時可完全貼附包裝物,不會有翹取與包覆不佳之問題。 four.防霧性:以普通膠膜包裝含有水分之食物時,其表面易凝聚水珠而成霧狀,致透視度差且食物易腐爛。 環保署資源回收基金管理委員會表示,疫情讓原本使用環保餐具的店家改用紙餐具,也讓外送平台的接單量大增,這是今年上半年紙容器回收量大增的原因。 這次試辦為鼓勵民眾支持環保,使用循環容器的消費者無須負擔額外費用,只要歸還餐具就可取得foodpanda 30元優惠碼,下次消費滿100元即可折抵。 民視新聞/綜合報導疫情3年多來,中國首度鬆綁防疫,卻沒放寬對外國媒體的監控。 美媒CNN駐中特派王詩琳,前進偏遠貴州山村和民眾一起過年,實地觀察偏鄉民眾如何度過疫情,和鄉村染疫狀況。 為迎接暑假到來,7-ELEVEN與統一超商好鄰居文教基金會,即日起至8月31日舉辦「發現減塑智多星」暑期同樂會,不但有實體場次,讓小朋友開心體驗小小店長,同時推出線上串聯線下O2O場,在家也能安心玩。 年營收變化方面,2020年多數業者營業收入皆較2019年有所下滑,而亞洲藏壽司、路易莎、豆府及揚秦等業者,則因為積極展店,門市數量擴張,營收呈現成長趨勢,成長率均在10%以上。 根據天下雜誌2020年的兩千大調查資料,在觀光餐飲業方面,開曼美食達人(85度C)、王品餐飲及悠旅生活事業(統一星巴克)為餐飲業者中,自2017年起已連續四年蟬聯前三名,且2020年營業收入均超過百億,大幅領先榜上其他餐飲業者。 7-ELEVEN提前響應環保署7月上路的新法規,推出三大「自帶」優惠,於逾6400家7-ELEVEN門市購買CITY系列飲品,即享「自帶飲料杯現省5元」優惠;適逢6月22日世界雨林日,6月21至23日自帶杯現省7元;7月1日起,每月1日自帶杯加碼現省7元。 有些報導指出,塑膠內含有戴奧辛物質,但依據美國FDA中心研究食物安全及應用營養學的一位消保官Edward Machuga博士說『FDA找不到任何證據顯示,塑膠容器或膠膜含戴奧辛』。 事實上戴奧辛的發生主要來自物質不完全燃燒,在特定溫度範圍下(500~900℃)所產生,並非與PVC製品有關。 同時因目前焚化爐技術之進步,依據美國、加拿大、日本、德國等先進國家為例,都足以說明『垃圾中氯含量與戴奧辛的發生量,並無關係』。